茶學專業發展戰略研究報告(轉)

一、緒論中國是茶的原產地是世界上最早發現和利用茶的國家也是茶葉科技和茶文化的發祥地。世界各國的茶樹最初都是從中國傳播出去的。隨著茶樹在世界各地的傳播和繁衍種茶、制茶技術以及茶醫藥保健和茶文化等茶葉科技知識開始向世界各國傳播。茶葉科技和茶文化誕生于古代中國弘揚于當代世界?!安鑼W學科”作為一門二級學科也首先出現在中國。我國不僅是世界上茶樹品種資源最為豐富的國家也是茶葉產品品目最為豐富齊全的國家。我國茶葉產品涵蓋了紅、綠、黑、青、黃、白六大茶類還有琳瑯滿目的再加工茶和深加工茶制品。世界茶葉市場的主...

云南普洱茶與好萊塢文化

轉載文稿作者:李洪濤(世界華人作家協會一級作家、云南電視臺二級編?。┰浻腥藛柶斩杈烤故且环N什么類型的產品?筆者答曰:普洱茶是一種和好萊塢電影相同的產品!再說具體一些,不懂得好萊塢電影的茶人,肯定不是一個優秀茶人!云南的普洱茶產業要做大做強,缺失了對于好萊塢文化的深度研究,根本是不可能的!一、夢幻產業的盈利本質云南普洱茶與好萊塢電影最大的相似之處在于,它們都是人類世界成功的夢幻產品!它們因為給人類提供美夢,從而使社會得到某種程度的和諧!因此,夢幻產業在人類的發展過程中功不可沒!好萊塢不是電影...
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