轉發:國際茶日?銀生職教茶會

轉發:國際茶日?銀生職教茶會
   為弘揚茶葉的經濟、社會和文化價值,促進全球農業的可持續發展。聯合國大會第74屆會議將每年5月21日確定為國際茶日,這是我國首次成功推動設立的農業領域國際性節日,彰顯了世界各國對中國茶文化的認可。   今年5月21日是首個國際茶日,普洱市茶葉和咖啡產業發展中心、普洱茶協會共同倡導開展全民飲茶活動。以“茶和世界?共品共享”為主題,營造茶界同慶飲茶日的濃厚氛圍,讓國際飲茶日深入人心,有效提振茶產業發展信心,彰顯茶產業綠色生態價值。普...

昆明云閑居茶文化主題酒店文化創意內涵

昆明云閑居茶文化主題酒店文化創意內涵
   2019年5月27日準備乘飛機外出游玩之時,參觀了昆明云閑居茶文化主題酒店,我的學生段正燕較詳細地介紹了酒店的建設背景、設計意圖、酒店的設施、經營理念和文化創意等。我感覺到昆明云閑居茶文化主題酒店創意比較獨特、新穎,頗有感觸,引發了我的一些深思。   一、昆明云閑居茶文化主題酒店概況   昆明云閑居茶文化主題酒店位于大板橋工業園花園旁正街寶利萊隔壁,周圍餐飲、娛樂等生活配套齊全,出行便利。酒店環...

別具一格的章朗茶

   今年4月在我的學生曾鐵橋(勐??h茶葉技術服務中心副主任,高級農藝師)的帶領下,游覽了勐??h很不起眼章朗古茶山,感覺到這里自然環境很好,茶葉也很有特色。   章朗村隸屬云南省勐??h西定鄉政府南邊,距鄉政府所在地4公里,到鄉道路為柏油路,交通方便,距縣44公里。東鄰勐遮鎮,南鄰勐遮鎮,西鄰西定鄉章朗村委會,北鄰西定西定村委會。章朗村委會轄章朗中寨、章朗新寨、章朗老寨3個村民小組。    ...

普洱第二屆“全民飲茶日”活動

普洱第二屆“全民飲茶日”活動
   “茶為國飲”,喝茶有益健康,喝茶陶冶情操。國人飲茶,歷來具有雅俗共賞的廣泛性。在新的歷史時期,號召人民群眾“多喝茶、喝好茶”,大力倡導“茶為國飲”,進一步關注人的道德修養、人格完善以及和睦人際關系,在構建和諧社會過程中發揮茶的特殊作用。   “全民飲茶日”的倡議發布于2005年春天。在“中國(杭州)西湖國際茶文化博覽會”期間,在杭的八家國家茶葉科研、教育、文化專業機構和社會團體提出了“倡導‘茶為國飲’,打造‘杭為茶都’”倡議書...

澳門茶文化館

   2018年春節期間到澳門,進行了澳門的五天之旅,看了一些澳門的茶文化景點,收獲不小。   中國茶葉和飲茶文化,經過唐宋的蓬勃發展,到了明代,已經成為普及全國的文化現象。早在明代初期,澳門就已經成為中國對外貿易的一個重要港口。1553年葡萄牙人登陸澳門至嘉靖三十六年(1557年),葡萄牙人正式獲準居租澳門以后,接連開辟了澳門——果阿——里斯本,澳門——馬尼拉——墨西哥,澳門——長崎3條國際貿易航線,使澳門從一個默默無聞的漁村小港...

普洱茶三國演義

2006年9月22日至26日首屆云南普洱茶國際博覽交易會在昆明舉行。本次博覽會是云南首次由省政府主辦的高規格、大規模的普洱茶博覽交易盛會。博覽會上客商云集,交易火爆,近年來火熱的普洱茶市場在展會上得到了充分體現。傳承文明開創未來吳啟英是現代普洱茶創始人,為紀念這位杰出的茶葉專家,本次博覽會特地舉行了“現代普洱茶創始人吳啟英紀念研討會”。而作為“當代茶圣”的吳覺農在中國茶業史上建立了不可磨滅的功勛,茶博會“吳覺農思想研討會”上,專家、企業家們圍繞繼承和弘揚吳覺農茶學思想發表了各自的看法。云南普...

陶器與瓷器的區別(轉)

主要有如下幾點:一、燒成溫度不同陶器燒成溫度一般都低于瓷器,最低甚至達到800℃以下,最高可達1100℃左右。瓷器的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上,甚至有的達到1400℃左右。二、堅硬程度不同陶器燒成溫度低,坯體并未完全燒結,敲擊時聲音發問,胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高,胎體基本燒結,敲擊時聲音清脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。三、使用原料不同陶器使用一般黏土即可制坯燒成,瓷器則需要選擇特定的材料,...

青花瓷茶具(轉)

  景成閣青花瓷茶具是沿用傳統燒制工藝,精湛的繪畫計劃,將高檔瓷器文化結合高雅茶文化結合,將精神通過茶具的形式展示給廣大青花瓷愛好者,青花瓷茶具主要有:蓋碗、公杯、青花品杯、青花茶盤?! ∏嗷ù?,被人們稱為“人間瑰寶”。始創于元代,到明、清兩代為高峰。它用氧化鈷料在坯胎上描繪紋樣,施釉后高溫一次燒成。它藍白相映,怡然成趣,晶瑩明快,美觀雋久。白釉青花一大城,花從釉里透分明,使人賞心悅目。青花瓷,落筆簡潔,卻偏有不動聲色之奢華;用色純凈,卻偏有一種散落空靈的凝重。青花瓷茶具燒制年代  從漢朝開始燒...

云南瀾滄縣芒景、景邁栽培型古茶林略考

作者:李光濤,何仕華原載:《農業考古》1997年第2期布朗族是一個偉大、勤勞、智慧而又歷史悠久的民族,總人口約6萬人,主要分布在云南的保山、臨滄、雙江、鎮康、永德、耿馬、瀾滄、勐誨等地區。芒景、景邁在瀾滄縣南部,距縣城約70公里,北與惠民為鄰,東南與勐??h相接,西與糯福相連,居住著布朗族、傣族等民族。這里地處亞熱帶地區,氣候溫和,雨量充足,土壤肥沃,分布著近萬畝的栽培型古茶林。作者多次到芒景、景邁地區進行了考察。一、布朗族“臘”的發現據布朗族先人傳說,“臘”(茶葉)是布朗族祖先在游獵生活時期在采...

茶文化:茶業的核心競爭力

  俗話說“亂世飲酒,盛世喝茶”,目前我們正處在一個盛世,在關注健康的今天,人們對茶的需要也越來越迫切了。然而,如何對愛茶者、對剛剛開始飲茶的人以及還沒有飲茶的人進行正確的引導就成了必要。此時,就需要茶文化的深切介入?! ∫?、目前茶文化宣傳上的通病4上:  1、一哄而上  2005年,在創作《普洱茶尋源》時,我在那本書中就寫到:一哄而上和一哄而下是現代的特色。然而,這種特色所帶給我們的不是快樂、幸福、發展,而是制約、過度的挖掘、開采所遺留下來的困惑,甚至是災難?! ∽鳛橐粋€有責任感和使命感的茶...
加載中