大限臨近,普洱茶國標再掀波瀾

  隨著6月30日大限臨近,廣東茶企、茶商正如熱鍋上的螞蟻?! ?008年12月1日國家質檢總局批準《地理標志產品普洱茶》(以下簡稱“《國標》”)實施,目前,距最后過渡期2009年6月30日的底線僅余3個多月時間?! 「鶕秶鴺恕返南嚓P規定,只有原材料取自云南大葉種,并且只有在云南地區生產才能叫普洱茶,也就是預示著在廣東地區的普洱茶企業生產出來的茶將不能被叫作“普洱茶”?!秶鴺恕废嚓P管理條例還規定,2009年6月30日以后,市場上流通的普洱茶均將必須帶有“原產地標志”,否則將不允許流通?! ?..

《普洱茶科技探究》一書出版發行

  云南省農科院茶葉研究所副所長、西雙版納普洱茶研究院副院長、副研究員梁名志主編的《普洱茶科技探究》一書,最近由云南科技出版社出版發行?! ≡摃还卜譃樗恼拢旱谝徽乱源笫掠浀男问?,介紹普洱茶發展的歷程;第二章對云南茶樹種質資源的概況、地位和特點、考察征集和保存、評價鑒定和利用研究、適制普洱茶品種等進行系統全面的介紹;第三章介紹普洱茶的演變與發展,普洱茶加工技術;第四章介紹成品普洱茶的保健、化學成分、貯藏、質量檢驗等相關知識。該書以科學的立場,嚴謹的態度對普洱茶進行全面的深入的科學探索,融史料性...

云普洱茶交易會下月昆明舉辦

 ?。ㄌ锖F剑?008年,云南省茶業產業在低迷中穩步前行。盡管產量產值雙雙下降,茶農收入減少,但我省通過培植龍頭、打造品牌、擴大宣傳等措施,產業結構調整成效顯現,“云茶”消費群體和消費區域不斷擴大,普洱茶市場逐步進入以飲品為主的理性消費階段?! ⊥瑫r,“云茶”產業發展質量不斷提高,產業競爭能力不斷提升,產業發展標準體系不斷完善,云南普洱茶市場在2009年面臨著極大的機遇與挑戰?! 』谏鲜鲈?,云南省將于2009年4月12日——4月15日在昆明國際會展中心繼續舉辦第四屆中國云南普洱茶國...

普洱茶的名由來

普洱茶名稱的由來,主要是由于當時西雙版納產的茶葉集中在普洱進行精加工和集散,而得名。不進,最早記載普洱茶的史書是明萬歷年間《滇略》“士庶所用,皆普茶也”。普茶即普洱茶,由此可知普洱茶名已有380年的歷史。然而,在前兩年普洱茶被炒得火熱的年代,有的文人寫書,卻說“普洱茶”名是清代乾隆皇帝命名的。如果是這樣的話,則“普洱茶”名稱的出現只有240年的歷史。這些人寫書,將普洱茶的茶名出現的歷史縮短了,也許這與該作者的炒作宗旨相違背。毛主席在過去,有一句形容蔣介石做了蠢事時說蔣介石的話叫做“搬起石頭砸自己...

中國茶國際品牌榜中無名原因

中國茶國際品牌榜中無名原因——七萬茶廠不敵一個立頓中國茶咋沒國際名牌? 來源:北京商報  七萬茶廠不敵一個“立頓”,2008年底一則新華社報道給了傳統茶產業一記驚雷。中國作為茶葉的發源地,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌。七萬家中國茶廠在年產值上竟難敵一家英國立頓。目前,中國出口茶葉在國際市場上平均每公斤僅值2美元左右,平均茶價比印度低四成,比斯里蘭卡低六成多,甚至比肯尼亞的茶葉價格還要低20%?! ‰y道這些都是品牌不響造成的嗎?而有著悠...

茶市長兩會營銷普洱有高招

     3月6日下午,全國人大代表、普洱市市長沈培平接受媒體采訪時,談論的絕大部分主題都離不開普洱。說得眉飛色舞時,他干脆從兜里掏出一瓶高科技產品來營銷——“由某公司研制的生物普洱茶,能激活胰島素,把懶漢變成勤快人。目前,已銷往非洲。”  沈培平笑笑說,別看只有一小瓶,里面的成分卻是從100公斤普洱茶中提取出來的,只能產出10公斤,能夠調節血糖、改善血脂,降血壓。最終將會擁有20多個國家的專利。...
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