茶垢

茶垢茶具內壁滯留的茶水污垢,簡稱茶漬或茶垢。茶垢很難清除,茶具內壁長出的一層茶垢,含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。茶漬在飲茶時帶入身體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合,生成難溶的沉淀,阻礙營養的吸收。同時,這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂,尤其是砷、鎘可致癌,引起胎兒畸形,危害健康。故有飲茶習慣者,應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。茶垢的產生  茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的,其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及...

元陽哈尼族與梯田文化(轉)

元陽梯田位于云南省元陽縣的哀牢山南部,是哈尼族人世世代代留下的杰作。元陽哈尼族開墾的梯田隨山勢地形變化,因地制宜,坡緩地大則開墾大田,坡陡地小則開墾小田,甚至溝邊坎下石隙也開田,因而梯田大者有數畝,小者僅有簸箕大,往往一坡就有成千上萬畝。元陽梯田規模宏大,氣勢磅礴,綿延整個紅河南岸的紅河、元陽、綠春及金平等縣,僅元陽縣境內就有17萬畝梯田,是紅河哈尼梯田的核心區?! ≡柨h境內全是崇山峻嶺,所有的梯田都修筑在山坡上,梯田坡度在15度至75度之間。以一座山坡而論,梯田最高級數達3000級,...

元陽梯田景區介紹

元陽梯田位于云南省元陽縣的哀牢山南部,是哈尼族人世世代代留下的杰作。元陽哈尼族開墾的梯田隨山勢地形變化,因地制宜,坡緩地大則開墾大田,坡陡地小則開墾小田,甚至溝邊坎下石隙也開田,因而梯田大者有數畝、小者僅有簸箕大,往往一坡就有成千上萬畝。元陽梯田規模宏大,氣勢磅礴,綿延整個紅河南岸的紅河、元陽、綠春及金平等縣,僅元陽縣境內就有17萬畝梯田,是紅河哈尼梯田的核心區。元陽縣境內全是崇山峻嶺,所有的梯田都修筑在山坡上,梯田坡度在15度至75度之間。以一座山坡而論,梯田最高級數達3000級,這在中外...

云南梯田

梯田——大自然與人類的精美畫作  據一些典籍記載,“梯田”這個名稱最早見于南宋范成大的《驂鸞錄》,那是他從故鄉吳郡去廣西一路上的旅行記。他在江西袁州看到“嶺阪上皆禾田,層層而上至頂,名“梯田”。而白居易的一首詩里所說的,“泥秧水畦稻,灰種畬田粟”。亦概括了南方的農業生產及土地利用情況??上攵诘投降牡胤椒N水稻,并且能促進其他產業的發展,山民們確實花盡心思。于是獨特的“山有多高,水有多高”梯田便像神跡般降臨在水土流失的土地。美麗的梯田  關于我國古代農民開辟梯田是始于何時,亦有種種的...

紫果茶

 紫果茶,山茶屬52種(變種)茶組植物之一,主要分布在云南省紅河州,金平、屏邊、紅河三縣部分地區。作者從事茶樹資源研究,于2012年4月30日作者在紅河縣育樂鄉考察三棵較大的茶樹,樹圍分別是156厘米和150厘米。喬木、大葉類,嫩芽、嫩莖為粉紅色,果3--5室?! ?nbsp;學名:CamelliapurpureaZhangetChen  科:山茶科;屬:山茶屬 產地分布  分布在中國大陸的云南等地。  生長于海拔1,500米的地區,...
加載中