紫娟茶與紫芽茶主要化學成分差異

   最近看到一篇許燕等(2014)對紫娟茶和紫芽茶樣進行化學成分的含量測試的文章,該文發表在《湖南農業科學》,2014(17):16-17。這是至今見到紫芽茶與紫娟茶對比研究的文章,有一定的參考價值,現作摘要轉載。            文章中對紫娟茶和紫芽茶的化學成分作了測定,見下表。    &n...
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